€18,90
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Zwischensumme: €48,84
Clara Lenz –
Für Preis-Leistung kann ich nicht meckern ehrlich gesagt wirklich.
Benjamin Hauser –
Manchmal rutscht Tuch beim Herausnehmen weg, muss vorsichtig sein dabei.
Brigitte Steiner –
Das Tuch ist praktisch, um den Korb abzudecken, wenn der Teig im Kühlschrank geht.
Zoe Hoffmann –
Korb ist leicht zu transportieren, nicht zu schwer oder sperrig.
Frieda Kern –
Nutze es auch für kalte Gare im Kühlschrank über Nacht.
Franziska Stadler –
Man muss ihn nur trocken halten, dann hat man lange was davon und er bleibt hygienisch.
Anja Mayer –
Das Gefühl wenn das Brot perfekt aus dem Korb gleitet ist jedes Mal befriedigend.
Hermann Seifert –
Kühlschrankgare funktioniert, Korb passt gerade noch so rein auf mittlere Ablage.
Marlene Schmeling –
Für Weizenteig optimal, bei Roggen manchmal etwas klebrig gewesen bisher.
Marina Martin –
Ausbürsten reicht völlig, Wasser habe ich noch nie dran gelassen.