€18,90
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Zwischensumme: €30,46
Nora Brand –
Klasse bewiesen, kann mich sehen lassen.
Olivia Richter –
Das Spiralmuster ist manchmal schwach, manchmal stark auf Kruste je nach Teig.
Alexander Riedel –
Seit ich diesen Korb habe, backe ich konsequent jeden Sonntag ein großes Brot für die ganze Woche voraus.
Melanie Fischer –
Hatte erst Angst vor Schimmelbildung, trocknet aber schnell durch immer.
Carla Rupp –
Klassiker bestätigt, Tradition hat Gründe immer noch.
Vincent Link –
Nach drei Monaten Dauernutzung noch keine Ermüdungserscheinungen erkennbar hier.
Barbara Horn –
Backe damit auch süße Hefeteige, funktioniert genauso gut wie Sauerteig.
Antonia Schmidt –
Für den Alltag völlig ausreichend, keine Profi-Ausrüstung aber solide.
Charlotte Simon –
Material ist angenehm zu handhaben, nicht zu rau oder kratzig.
Jakob Bruns –
Ich bin sehr zufrieden, meine Brote werden darin einfach schöner und schmecken durch die Kruste besser.