€18,90
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Zwischensumme: €48,84
Uwe Zimmer –
Die dreißig Zentimeter sind beeindruckend groß beim Auspacken gewesen.
Karin Ullrich –
Er speichert die Wärme vom Teig etwas, was die Gare unterstützt und für gleichmäßigere Ergebnisse sorgt beim Backen.
Benjamin Conrad –
Größe könnte für manche zu klein sein, mir passts aber.
Mila Voigt –
System funktioniert, alle Teile greifen ineinander bei der Nutzung.
Tanja Lehmann –
Für kleine Single-Brote ist er definitiv zu wuchtig, da verliert sich der Teig fast in der großen Form.
Clara Bach –
Das typische Spiralmuster sieht wirklich attraktiv aus auf der Kruste.
Gabriel Menzel –
Freue mich auf Backtage jetzt mehr als früher ehrlich gesagt.
Valentin Seidl –
Nutze es für glutenfreies Brot auch, funktioniert ohne Probleme.
Jasmin Voigt –
Zukunft gesichert, werde noch lange damit backen können hoffentlich.
Rebecca Adler –
Sieben Zentimeter Innenhöhe sind perfekt für lockere Teige dabei.