€18,90
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Zwischensumme: €11,80
Marie Brenner –
Kniff verstanden, macht Unterschied aus enorm.
Cornelia Simon –
Auch für Hefeteig geeignet, nicht nur Sauerteig.
Luisa Michel –
Das Leinentuch ist praktisch zum Abdecken während der Gärzeit nachts.
Sebastian Adler –
Für Anfänger gut geeignet, nicht zu kompliziert in der Handhabung.
Ludwig Vetter –
Hatte erst Zweifel, aber nach ersten Broten war ich überzeugt.
Klaus Kolb –
Gewissheit erhalten, funktioniert zuverlässig immer wieder aufs Neue.
Marcel Herrmann –
Material fühlt sich natürlich an, nicht künstlich wie manche andere.
Elsa Albrecht –
Die sieben Zentimeter Höhe sind genau das richtige Maß.
Greta Wilhelm –
Es ist einfach ein Korb, aber er macht seinen Job verdammt gut.
Nicole Fink –
Freundin backt auch damit, haben uns zusammen welche bestellt damals.