Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Heidi Thiel (Verifizierter Käufer) –
Korb ist stabil gebaut und hält auch mal unsanftere Behandlung aus, nicht zu empfindlich oder zerbrechlich, was im Alltag praktisch ist.
Nele Schäfer (Verifizierter Käufer) –
Vollkornbrote backe ich hauptsächlich damit, manchmal klebt der Teig noch minimal, aber mit etwas Geduld beim Herauslösen durchaus machbar ohne Katastrophe.
Rosa Möller (Verifizierter Käufer) –
Teig geht ruhiger auf ohne hektisches ungleichmäßiges Aufblähen, Porung ist feiner geworden im fertigen Brot, schmeckt mir besser als früher ehrlich.
Hannes Fuchs (Verifizierter Käufer) –
Rechtzeitiges gründliches Bemehlen vergesse ich leider manchmal, dann gibt es Stress beim Herauslösen, aber das ist mein Fehler nicht vom Produkt.
Rita Gebhardt (Verifizierter Käufer) –
Körbchen hat sich bewährt in meiner Küche, würde es vermutlich wieder kaufen wenn es irgendwann kaputt geht, bin zufrieden damit insgesamt.
Moritz Brunner (Verifizierter Käufer) –
Nach drei Monaten Dauernutzung keine Ermüdungserscheinungen am Material selbst erkennbar, hält bisher allem stand bei wöchentlichem intensivem Einsatz zum Backen.
Waltraud Böhm (Verifizierter Käufer) –
In meine Backroutine passt die Größe gut rein, nicht zu groß oder unhandlich beim täglichen Verstauen im Küchenschrank nach Benutzung.
Julia Kunz (Verifizierter Käufer) –
Brot sieht mittlerweile professioneller aus auch ohne Bäcker-Ausbildung, was mich persönlich motiviert weiterzumachen mit dem Hobby und neue Rezepte auszuprobieren.
Hendrik Springer (Verifizierter Käufer) –
Für Anfänger würde ich es durchaus empfehlen, nicht zu kompliziert in Anwendung oder Handhabung, lernt sich relativ schnell der richtige Umgang.
Herbert Horn (Verifizierter Käufer) –
Teig behält seine Struktur deutlich besser als früher, keine flachen Pfannkuchen-Laibe mehr wie auf dem Blech, Form ist kontrollierter geworden beim Gehen.