€16,90
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen rund 25 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die klassische runde Brote mit stabiler Form und aromatischer Kruste backen möchten. Als zuverlässiger Gärkorb unterstützt es den Teig während der Ruhephase optimal und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1300 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 205 g |
|---|---|
| Größe | 23 × 23 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242142 |
| Gewicht | 205 g |
| Größe | 23 × 8 cm |
Lea Krämer (Verifizierter Käufer) –
Nach fünf Broten noch keine Probleme, mal sehen wie lange.
Dominik Brandt (Verifizierter Käufer) –
Das Muster auf der Kruste gefällt mir sehr gut eigentlich.
Luisa Bach (Verifizierter Käufer) –
Für Anfänger wie mich völlig ausreichend, Brot sieht jetzt besser aus.
Christina Wolf (Verifizierter Käufer) –
Riecht neutral, keine komischen Gerüche wie bei meinem alten Plastikding.
Julian Ackermann (Verifizierter Käufer) –
Wollte endlich professioneller backen, das Körbchen hilft dabei definitiv.
Greta Burger (Verifizierter Käufer) –
Praktisch für Sonntagsbrote, Reinigung geht schnell mit der Bürste.
Ella Dietrich (Verifizierter Käufer) –
Teig blieb beim ersten Mal etwas kleben, jetzt mit mehr Mehl klappt es.
Claudia Giese (Verifizierter Käufer) –
Hatte Bedenken wegen der Größe, passt aber für meine 800g Brote.
Ernst Hofmann (Verifizierter Käufer) –
Mein Brot geht darin besser auf als in der Schüssel vorher.
Mia Schreiber (Verifizierter Käufer) –
Benutze es seit drei Wochen für Sauerteig, funktioniert gut aber Tuch ist dünn.