Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Heidi Wolter (Verifizierter Käufer) –
Die Form ist zeitlos klassisch, wird nie aus der Mode kommen, traditionelles Werkzeug das seit Generationen funktioniert beim Brotbacken.
Johannes Riedel (Verifizierter Käufer) –
Meine Erwartungen wurden erfüllt, manchmal ist das völlig ausreichend, solides Produkt für den täglichen Gebrauch beim Backen zu Hause.
Angelika Heim (Verifizierter Käufer) –
Das Brot entwickelt bessere Kruste, knuspriger als früher, vielleicht durch bessere Luftzirkulation im Korb während der Gare dabei.
Lars Herrmann (Verifizierter Käufer) –
Nutze ihn seit Monaten regelmäßig, keine Abnutzung sichtbar, scheint sehr langlebig zu sein nach intensiver Nutzung im Alltag.
Jakob Walter (Verifizierter Käufer) –
Die Größe ermöglicht Experimente mit größeren Teigmengen, wenn Besuch kommt sehr praktisch, flexibel einsetzbar je nach Bedarf dabei.
Brigitte Pieper (Verifizierter Käufer) –
Meine Freundin hat sich auch einen bestellt, wir tauschen Rezepte aus, macht Spaß das gemeinsame Hobby zu teilen.
Patrick Ziegler (Verifizierter Käufer) –
Das Brot bleibt in Form beim Backen, keine unschönen Ausbrüche mehr, weiß genau was mich erwartet beim Rausholen danach.
Miriam Schütz (Verifizierter Käufer) –
Hatte Platzmangel befürchtet, passt aber gut in Schrank, lässt sich platzsparend verstauen zwischen den Backgängen am Wochenende hier.
Wolfgang Simon (Verifizierter Käufer) –
Die runde Form erleichtert das Einschneiden, Brot liegt stabil und rutscht nicht weg, sehr praktisch vor dem Backen im Ofen.
Carina Schlegel (Verifizierter Käufer) –
Mein erstes Brot war nicht perfekt, aber schon besser als vorher, mit Übung wurden Ergebnisse immer konstanter beim Backen.