Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Patrick Burger (Verifizierter Käufer) –
Funktioniert auch für große Hefeteige gut, nicht nur herzhaft, sehr vielseitig einsetzbar für verschiedene Backwaren im Alltag hier.
Gabriel Wilhelm (Verifizierter Käufer) –
Die Krume ist luftiger geworden bei meinen Broten, die Konsistenz verbessert, merke ich besonders bei Mischbroten die ich backe.
Matthias Heinrich (Verifizierter Käufer) –
Das Material altert würdevoll mit Zeit, sieht nach Monaten besser aus, bekommt Charakter und Geschichte mit jeder Nutzung dabei.
Moritz Albert (Verifizierter Käufer) –
Bin froh über die runde Form gewesen, ovale sagten mir nie zu, wirkt klassischer, passt besser zu meinem Backstil.
Theo Gabriel (Verifizierter Käufer) –
Die natürliche Farbe passt zu meinen Holzutensilien gut, sieht stimmig aus, nicht nur funktional sondern auch dekorativ in Küche.
Bernd Klein (Verifizierter Käufer) –
Nutze ihn auch bei Besuch gerne, frisches rundes Brot macht Eindruck, schmeckt besser als gekauft, Gäste sind immer begeistert.
Clemens Klein (Verifizierter Käufer) –
Das Brot geht gleichmäßig auf ohne Dellen, keine unschönen Stellen mehr, sieht professioneller aus, könnte es fast verkaufen.
Paula Thomas (Verifizierter Käufer) –
Die Größe ist ideal für Familien, auch für kleinere Brote nutzbar wenn nur halber Teig verwendet wird, passt sich an.
Jürgen Schmid (Verifizierter Käufer) –
Hatte billigere Alternativen probiert zuvor, hier stimmt die Qualität wirklich, das merkt man am Ergebnis und an der Haltbarkeit.
Herbert Schulte (Verifizierter Käufer) –
Mein Sonntagsritual ist Brotbacken geworden mittlerweile, wichtiger Teil davon, freue mich jede Woche darauf schon am Samstag vorher.