€16,90
Langanhaltende Backfreude: konzipiert für den Dauereinsatz, langlebig, säurefest und robust; 26 x 10 x 8cm; 2 Liter
Gelingsicherheit mit Gesundheitsfaktor: kalorienarm ohne Einfetten dank spezieller Silikon Antihaftoberfläche
Alltagstauglichkeit im Vordergrund: lebensmittelecht, BPA-frei, spülmaschinen- und mikrowellenfest, -45 °C – 230 °C
Vorrätig
Mit der Silikon Brotform von Backefix triffst du eine gute Wahl. Denn diese Silikon Brotform musst du überhaupt nicht mehr einfetten bevor es in den Ofen geht. Die Brotform ist antihaftend und das ohne jegliches Fett. Das erlaubt dir im Umkehrschluss kalorienärmer und gesünder zu backen als mit einer herkömmlichen Metall Kastenform.
Brot ist eines unserer Grundnahrungsmittel, so sollten wir uns auch Gedanken machen wie es zubereitet ist. Vor allem wenn man mit der Silikon Backform alles in eigener Hand hat, sollte man doch das Beste für sich und seine Liebsten rausholen. Gesundes Brot und leckere Kuchen aus eigener, kalorienarmer Herstellung genießen ist mit der Silikon Kuchenform ganz einfach.
Die Backefix Silikon Brotbackform ist äußerst robust und langlebig. Der große Vorteil ist, dass die Silikon Brotbackform aus einer einzigen Komponente besteht, nämlich nur aus Silikon. Der Schwachpunkt herkömmlicher Brotformen ist, dass sie aus mehreren Komponenten bestehen.
Zum Beispiel wird bei normalen Backformen eine chemische Antihaftbeschichtung aufgetragen. Eine solche aufgetragene Beschichtung wird mit der Zeit spröde, vor allem wenn man viel mit Sauerteig arbeitet. Im Endeffekt geht dieser Nachteil zu Lasten deiner Gesundheit, denn spröde Antihaftbeschichtungen können abplatzen und in deinem gebackenen Brot oder Kuchen landen.
Anders bei der Backefix Silikon Brotform, hier geht die Antihafteigenschaft aus dem speziellen Produktionsverfahren hervor wo eine spiegelglatte und nicht haftende Oberfläche geschaffen wird.
Du fragst dich was du alles mit dieser Silikon Brotform machen kannst? Ganz einfach: alles was dir so einfällt, denn die Silikon Backform ist temperaturbeständig von -35° C bis 230° C. Schaut man sich die Möglichkeiten im niedrigeren Temperaturbereich an, so kannst du selbstgemachtes Eis wie Eisrouladen und Eisbomben in der Kuchenform machen.
Auch haben wir des Öfteren Kaltspeisen wie Gelees oder Götterspeise darin zubereitet. Natürlich dürfen leckere Desserts wie ein Tiramisu nicht fehlen und sind in der Silikon-Kuchenform auch ganz praktisch. Im höheren Temperatur Bereich haben wir natürlich mindestens genauso viele Möglichkeiten mit der Kastenform. Von allen möglichen Kuchen über Aufläufe bis hin zu Vollkorn- und Sauerteigbroten ist alles möglich. Mit der flexiblen Backefix Silikon Brotform sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt.
Bei Backefix leben wir ein minimalistisches Leben, wir glauben mehr ist weniger. Nicht, dass wir nicht anders können, doch so sind wir einfach glücklicher. Unsere Philosophie möchten wir in der Silikon Brotform wie auch in unseren anderen Produkten zur Geltung bringen. Die Wertschöpfungskette ist schlank und die Produkte sind nur mit der nötigsten Verpackung versehen (recycelte Pappe mit nur schwarzem Aufdruck, ganz unverpackt geht rechtlich leider nicht).
Mit der Silikon Brotform arbeitest du sehr effizient. Zunächst brauchst du keine Einwegformen und Backpapier mehr, zum anderen sparst du dir die sonst übliche Einfettung ein. Außerdem hast du einen sehr leichten Abwasch. Da ja nichts kleben bleibt und du nicht extra einfetten musst, reicht oftmals auch schon eine kurzes abspülen mit etwas Spülmittel. Natürlich ist die Silikon Brotbackform aber auch spülmaschinenfest.
| Gewicht | 323 g |
|---|---|
| Größe | 32.5 × 15 × 8.5 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 0799196190915 |
Ute Esser –
Das Brot kommt ca. mit 1000g bis 1500g ganz gut hin. Wenn man natürlich ein Milchbrot macht ist es wiederum anders. Mir gefällt sehr, dass die Form geruchsneutral ist. Nach dem Backen drehe ich die Form einfach um und das Brot fällt alleine heraus. Super auch, dass nichts kleben bleibt auch ohne Einfetten. Das spart mir den ganzen Abwasch im Vergleich zu meiner alten Metallform, da ging schon die schwarze Antihaftbeschichtung ab und sie liegt schon lange im Müll.
Bernd Höffler –
Spart einige Kalorien im Vergleich zu meiner Gussform, einfetten brauch ich nicht mehr und es klebt trotzdem nichts an! Tolle Sache und klare Empfehlung der Silikon Brotbackform.