Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Erika Schmidt (Verifizierter Käufer) –
Finde die Größe optimal gewählt, nicht zu klein für große Brote, aber auch nicht überdimensioniert für normale Küchen wie meine.
Leonie Weiß (Verifizierter Käufer) –
Die Stabilität überzeugt mich sehr, verformt sich nicht auch bei schwerem Teig, hält die Form über die gesamte Gehzeit stabil.
Stefan Koch (Verifizierter Käufer) –
Das Naturprodukt passt zu meinem Bestreben nachhaltiger zu leben, weniger Plastik verwenden in der Küche ist mir wichtig geworden.
Wilhelm Bär (Verifizierter Käufer) –
Mein erstes Brot war etwas holprig geworden, aber optisch schon besser als ohne Korb, guter Einstieg für Anfänger wie mich.
Olivia Bachmann (Verifizierter Käufer) –
Die runde Form unterstützt Teig beim gleichmäßigen Aufgehen, nicht zur Seite, genau das wollte ich für schöne Brote erreichen.
Jessica Schneider (Verifizierter Käufer) –
Backe hauptsächlich am Wochenende damit, unter der Woche fehlt die Zeit, aber dann nutze ich ihn ausgiebig und gerne.
Ute Fiedler (Verifizierter Käufer) –
Das Material ist robust gebaut, hält auch mal einen Stoß aus, nichts ist abgebrochen bisher nach Monaten intensiver Nutzung.
Jasmin Bachmann (Verifizierter Käufer) –
Meine Oma backte auch mit runden Körben früher, schön diese alte Tradition wiederzuentdecken in der modernen Küche heute wieder.
Alina Schramm (Verifizierter Käufer) –
Die Handhabung wird schnell zur Routine, man entwickelt ein Gefühl für die richtige Mehlmenge automatisch mit der Zeit dabei.
Hannah Keller (Verifizierter Käufer) –
Verwende keine besonderen Tricks dabei, einfach Mehl rein und Teig rein, funktioniert jedes Mal ohne Komplikationen oder Probleme.