Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Tatiana Wiegand (Verifizierter Käufer) –
Bin gespannt wie lange er hält, sieht aber nach vielen Jahren aus bei der Qualität.
Luisa Wolter (Verifizierter Käufer) –
Holz nimmt Gerüche nicht an, riecht immer noch neutral wie am ersten Tag nach Monaten.
Gabriele Schulze (Verifizierter Käufer) –
Konnte nicht glauben wie viel Unterschied die Form macht bis ich es selbst ausprobiert habe.
Jannik Schumacher (Verifizierter Käufer) –
Runder Korb ist praktischer als ovale Formen für meine Bedürfnisse, passt besser auf mein Backblech.
Hannah Graf (Verifizierter Käufer) –
Hatte anfangs zu wenig Mehl genommen, Teig klebte fest, aber das war mein Fehler nicht der Korb.
Alina Lenz (Verifizierter Käufer) –
Freue mich jedes Wochenende aufs Brotbacken, der Korb macht es zu einem schönen Ritual geworden.
Victoria Körner (Verifizierter Käufer) –
Bin froh dass ich mich für die große Variante entschieden habe, kleine wäre zu einschränkend.
Carmen Bender (Verifizierter Käufer) –
Das Brot trocknet oben leicht an wie gewollt, ist gut für bessere Kruste, funktioniert hervorragend beim späteren Backen.
Jannik Bruns (Verifizierter Käufer) –
Korb hilft auch beim Formen unregelmäßiger Teige, gibt Struktur wo ich sie mit Händen nicht hinbekomme.
Lena Lehmann (Verifizierter Käufer) –
Backe jetzt auch im Sommer obwohl es warm ist, weil die Ergebnisse so gut sind.