Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Marcel Burger (Verifizierter Käufer) –
Durchbruch erzielt, endlich gelingen gute Brote mir.
Nicole Arnold (Verifizierter Käufer) –
Genug Raum zum Ausdehnen, Teig kann sich entwickeln.
Evelyn Ziegler (Verifizierter Käufer) –
Material hat sich nach Monaten nicht verfärbt trotz dunklem Roggenmehl, bleibt erstaunlich hell dabei.
Linda Herbst (Verifizierter Käufer) –
Brauchte zwei Versuche um die richtige Mehlmenge herauszufinden, aber seitdem klebt absolut nichts mehr fest und das Stürzen klappt perfekt jedes Mal.
Elisabeth Wolff (Verifizierter Käufer) –
Die Form ist schön symmetrisch, mein Brot wird nicht mehr schief.
Michael Schulte (Verifizierter Käufer) –
Konstante gefunden, dieses Tool funktioniert immer zuverlässig.
Wilhelm Rauch (Verifizierter Käufer) –
Die Einfachheit und Effektivität überzeugen mich, manchmal sind alte Methoden einfach die besten immer.
Simone Thiele (Verifizierter Käufer) –
Die Qualität des Peddigrohrs ist gleichbleibend gut, keine brüchigen Stellen oder losen Enden im Geflecht zu sehen bisher.
Lena Reinhardt (Verifizierter Käufer) –
Ich nutze ihn oft für „No Knead Bread“, das klappt hervorragend und spart mir viel Arbeit.
Dominik Conrad (Verifizierter Käufer) –
Zuversicht da, nächstes Brot wird bestimmt wieder gut gelingen.