Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Emma Lang (Verifizierter Käufer) –
Qualität dominant, merkt man sofort beim Auspacken schon am Material.
Paula Schmid (Verifizierter Käufer) –
Teig atmet gut darin, Kruste wird knuspriger als in Plastikschüssel.
Robert Brunner (Verifizierter Käufer) –
Für Anfänger geeignet, man sieht schnell erste Erfolge.
Carina Günther (Verifizierter Käufer) –
Das Peddigrohr reguliert die Feuchtigkeit erstaunlich gut, der Teig wird außen leicht angetrocknet aber innen bleibt er schön saftig und feucht für perfekte Kruste.
Nina Schmeling (Verifizierter Käufer) –
Optimierung erreicht, bessere Brote ohne mehr Aufwand.
Karl Köster (Verifizierter Käufer) –
Man merkt die Handarbeit, jeder Korb sieht ein klein wenig anders aus.
Manuela Bruns (Verifizierter Käufer) –
Nach einer Woche intensiver Nutzung hat sich eine natürliche Patina gebildet die das Ablösen noch einfacher macht, das Material entwickelt sich positiv mit der Zeit.
Claudia Mack (Verifizierter Käufer) –
Die Zufriedenheit mit jedem Laib ist unbezahlbar, rechtfertigt jede Investition in gutes Werkzeug dafür.
Alexander Hartmann (Verifizierter Käufer) –
Zukunft gesichert, werde lange damit backen.
Adrian Weiß (Verifizierter Käufer) –
Mein Mann war überrascht, wie riesig das fertige Brot ist, wir können jetzt die Nachbarn mitversorgen.