Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Ursula Krause (Verifizierter Käufer) –
Das Leinen ist waschbar, das finde ich sehr hygienisch, gerade wenn man oft mit Mehl arbeitet.
Margot Krieger (Verifizierter Käufer) –
Auch für Hefeteig geeignet, nicht nur Sauerteig verwendbar.
Cornelia Busch (Verifizierter Käufer) –
Korb ist 32 cm außen, passt gerade in meinen Kühlschrank.
Klara Brandt (Verifizierter Käufer) –
Das Tuch ist gut verarbeitet und passt perfekt auf den Korb.
Margarete Sauer (Verifizierter Käufer) –
Mein Sauerteig fühlt sich darin sichtlich wohl und geht viel gleichmäßiger auf als in einer Metallschüssel.
Diana Krause (Verifizierter Käufer) –
Ich nutze ihn jede Woche konsequent und er sieht immer noch gut aus, kaum sichtbare Abnutzungserscheinungen am Holz feststellbar.
Philipp Lenz (Verifizierter Käufer) –
Mein Weizensauerteig klebte beim ersten Mal etwas, lag aber an meiner Mehlmenge.
Gregor Kühn (Verifizierter Käufer) –
Ich habe ihn Freunden empfohlen, die jetzt auch mit dem Backen angefangen haben und begeistert sind.
Michael Buchner (Verifizierter Käufer) –
Keine Weichmacher oder Chemie, unbedenklich für Lebensmittel.
Barbara Wolff (Verifizierter Käufer) –
Experiment gelungen, skeptisch, jetzt überzeugt komplett.