Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Claudia Nagel (Verifizierter Käufer) –
Für Singles zu groß, Familie freut sich über die Brotmenge.
Eva Braun (Verifizierter Käufer) –
Traditionelles Werkzeug, bewährt seit Jahrhunderten, funktioniert immer.
Gisela Kaufmann (Verifizierter Käufer) –
Mein Roggenteig löst sich nach dem Gehen fast von alleine, wenn man die Form vorher gründlich bemehlt hat.
Isabel Brinkmann (Verifizierter Käufer) –
Rhythmus gefunden, Timing stimmt mit diesem Korb.
Kurt Krieger (Verifizierter Käufer) –
Die Rillen sind tief genug, um ein schönes Muster zu hinterlassen, aber nicht so tief, dass Teig hängenbleibt.
Bertha Stein (Verifizierter Käufer) –
Volumen nutze ich aus, backe jetzt größer als früher ohne Korb.
Hedwig Moser (Verifizierter Käufer) –
Methode bewährt, alte Technik funktioniert noch.
Rolf Becker (Verifizierter Käufer) –
Würde ihn sofort wieder kaufen wenn er kaputtgeht, aber danach sieht es nicht aus.
Rainer Moser (Verifizierter Käufer) –
Er riecht einfach nach trockenem Holz, sehr angenehm und neutral, ohne störende chemische Ausdünstungen.
Erika Rauch (Verifizierter Käufer) –
Das Holz ist gut geschliffen ohne raue Stellen, an denen das Tuch oder der Teig hängenbleiben könnte beim Arbeiten.