€16,90
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Zwischensumme: €8,95
Julian Ludwig (Verifizierter Käufer) –
Für wöchentliche Backsessions völlig ausreichend, hält gut durch bis jetzt.
Luisa Neumann (Verifizierter Käufer) –
Teig geht ruhiger auf als auf kaltem Blech früher immer.
Christine Lehmann (Verifizierter Käufer) –
Nach erstem Fehlschlag habe ich recherchiert, jetzt läuft es besser.
Rafael Schütz (Verifizierter Käufer) –
Größe könnte für große Familien knapp werden, für uns reicht’s.
Gunter Roth (Verifizierter Käufer) –
Backe damit auch Focaccia, Teig geht wunderbar darin auf dabei.
Alena Ziegler (Verifizierter Käufer) –
Manchmal ist Korb etwas staubig, aber mit feuchtem Tuch schnell gereinigt.
Pia Martin (Verifizierter Käufer) –
Das Spiralmuster variiert je nach Teigkonsistenz, mal stark mal schwach.
Rita Giese (Verifizierter Käufer) –
Für Hobbyzwecke optimal, kein übertriebenes Profi-Werkzeug nötig hier dabei.
Kurt Bergmann (Verifizierter Käufer) –
Teig klebt weniger als gedacht, wichtig ist nur richtiges Einmehlen.
Victoria Seidl (Verifizierter Käufer) –
Größe ist für Standardbrote perfekt, nicht überdimensioniert oder zu klein.