€17,18
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Sophie Krüger (Verifizierter Käufer) –
Größe ist wie beschrieben worden, keine Überraschungen beim Öffnen gehabt.
Leonard Thiele (Verifizierter Käufer) –
Brot behält Form während Gärung, läuft nicht mehr weg wie früher.
Johanna Engel (Verifizierter Käufer) –
Nutze es auch für Pizza-Teig, geht gut beim Gehen lassen.
Luisa Ludwig (Verifizierter Käufer) –
Manchmal klebt Teig in Rillen fest, mit Bürste aber lösbar.
Erik Adam (Verifizierter Käufer) –
Das Leinentuch kann man separat waschen, praktisch bei Verschmutzungen mal.
Yvonne Rath (Verifizierter Käufer) –
Für gelegentliche Backtage optimal, bei täglicher Nutzung noch unsicher.
Moritz Conrad (Verifizierter Käufer) –
Teig schwitzt nicht wie in Plastik, atmet besser in natürlichem Material.
Frieda Bach (Verifizierter Käufer) –
Nach zehn Wochen noch keine Abnutzung erkennbar am Material selbst.
Hildegard Burger (Verifizierter Käufer) –
Größe passt in meine Backroutine, nicht zu groß oder unhandlich.
Jana Schlegel (Verifizierter Käufer) –
Backe damit Dinkelbrote, funktioniert genauso gut wie mit Weizen dabei.