€16,90
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Zwischensumme: €26,08
Sofia Wolter –
Lässt sich gut reinigen, wenn man den Teig nicht zu lange drin lässt nach dem Gären.
Thomas Heim –
Hatte mir einen kleineren bestellt, aber dieser passt besser für meine großen Roggenbrote mit Sauerteig.
Victoria Meyer –
Hatte erst Zweifel ob ich das wirklich brauche, mittlerweile möchte ich ihn nicht mehr missen beim Backen.
Doris Noll –
Braucht etwas Übung beim Bemehlen, aber dann funktioniert alles reibungslos beim Stürzen auf das Backblech.
Georg Hubert –
Brot sieht jetzt professioneller aus als vorher, fast wie vom Bäcker mit der typischen Struktur.
Sandra Vetter –
Die Verarbeitung wirkt solide und handgemacht, man merkt dass hier Wert auf Qualität gelegt wurde bei der Herstellung.
Claudia Ahrens –
Würde ich definitiv wieder kaufen, erfüllt seinen Zweck ohne Probleme für meine Backexperimente am Wochenende.
Magdalena Schmid –
Das beigelegte Tuch kann man auch waschen, wenn es mal nötig wird nach vielen Backvorgängen.
Lars Becker –
Nach mehrmaligem Gebrauch immer noch in gutem Zustand, Material scheint langlebig zu sein bei Pflege.
Monika Rademacher –
Teig geht gleichmäßig auf und verläuft nicht mehr in alle Richtungen wie früher auf dem Blech.