€16,90
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Zwischensumme: €78,50
Larissa Noll –
Meine Erwartungen wurden erfüllt. Hatte realistische Vorstellungen, die eingehalten wurden beim Nutzen.
Vanessa Hubert –
Die natürliche Oberfläche ist selbstreinigend teilweise geworden, Mehlreste fallen einfach ab, praktisch und zeitsparend bei der Pflege nach Gebrauch.
Eva Hesse –
Teig löst sich problemlos. Keine Klebeprobleme beim Herausnehmen nach Garezeit aus dem Korb.
Renate Baum –
Funktioniert in jeder Küche. Passt überall rein, nicht zu groß beim Lagern zwischen Backvorgängen.
Dagmar Conrad –
Die Investition lohnte sich. Bessere Brote rechtfertigen Anschaffung, würde wieder kaufen bei Bedarf.
Hannah Noll –
Mein Kamut-Brot profitiert von gleichmäßiger Gare im Korb sehr, alte Weizensorte braucht gute Bedingungen, bietet das, perfekt für spezielle Getreide.
Amelie Albert –
Die Form ermöglicht auch asymmetrische Brote wenn gewollt mal, einfach Teig anders einlegen, kreative Freiheit, mag diese Flexibilität beim Backen.
Bertha Mayer –
Material entwickelt schöne Patina. Zeigt Nutzungsgeschichte, finde ich ansprechend bei Naturprodukten so.
Bertha Giese –
Hatte Sorge vor Schädlingen im Naturmaterial vorher, bei trockener Lagerung aber kein Problem, unbegründete Angst war es gewesen nach Monaten.
Kira Brunner –
Für Standardrezepte geeignet perfekt. Passt zu üblichen Mengenangaben aus Backbüchern ohne Anpassungen nötig.