€17,18
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Noah Frey –
Das Brot hat bessere Ofentrieb durch die Vorformung im Korb, geht höher auf als früher beobachtet.
Franz Wiegand –
Nutze ihn für Brote aller Art, von hell bis dunkel, von locker bis fest, alles klappt ohne Anpassungen vornehmen zu müssen.
Dominik Stein –
Das Material ist pflegeleicht, keine aufwendige Wartung nötig, einfach bürsten und trocknen, mehr braucht es nicht wirklich dabei.
Thomas Schmitt –
Würde es als Einsteigerprodukt empfehlen für alle, die mit Brotbacken anfangen wollen ohne Risiko.
Manfred Kaiser –
Die Form gibt Sicherheit beim letzten Gärschritt, man weiß dass der Teig seine Form behält dabei.
Carmen Meier –
Hatte Bedenken dass er nach einiger Zeit auseinanderfällt, aber er ist stabil gebaut und hält gut stand bisher immer noch.
Kira Dietrich –
Das Körbchen ist ein fester Bestandteil meiner Küche geworden, möchte nicht mehr ohne backen müssen.
Verena Wolter –
Auch nach mehreren Monaten noch zufrieden, keine Abnutzung oder Qualitätsverlust erkennbar bisher beim regelmäßigen Einsatz.
Anja Grimm –
Die Investition war richtig. Brotbacken macht mehr Spaß und die Ergebnisse sind konstanter geworden durch Korb.
Rafael Kolb –
Für den Hausgebrauch mehr als ausreichend dimensioniert. Größere Brote gehen auch, kleinere erst recht problemlos.