€17,18
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Elsa Huber –
Das Brot sieht appetitlich aus durch die Rillen, auch Kinder finden es spannend und essen lieber selbstgebackenes Brot deshalb.
Irene Esser –
Nutze ihn für klassische Bauernbrote die ich am Wochenende backe, erinnert an früher als Brot noch handwerklich gemacht wurde.
Regina Eckert –
Auch komplexere Rezepte gelingen jetzt besser durch die kontrollierte Gärführung im Korb während der Ruhezeit.
Hannah Giese –
Die Anschaffung war überfällig. Hätte schon früher einen Gärkorb kaufen sollen für bessere Brote zuhause.
Susanne Noll –
Das Material hat eine angenehme Haptik, nicht zu glatt und nicht zu rau, genau richtig für die Handhabung im Alltag.
Rolf Wilhelm –
Hatte Sorge dass er zu klein sein könnte, aber die Größe ist für normale Haushaltsbrote absolut ausreichend und perfekt gewählt.
Monika Beck –
Für meine Bedürfnisse passt alles. Größe, Qualität, Handhabung stimmen für regelmäßiges Brotbacken daheim zusammen.
Celine Buchner –
Die Anschaffung war eine gute Entscheidung, keine Sekunde bereut, nutze ihn viel öfter als anfangs gedacht ehrlich gesagt wirklich.
Jennifer Vogt –
Meine Backzeiten haben sich nicht geändert, aber die Optik des Brotes ist deutlich professioneller geworden mit dem Korb hier.
Stefan Brinkmann –
Das Tuch ist dünn genug um nicht zu isolieren, aber dick genug um Zugluft abzuhalten beim Gären.