€16,90
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Zwischensumme: €11,80
Bastian Maier –
Selbst bei unterschiedlichen Teigkonsistenzen funktioniert der Korb zuverlässig ohne besondere Anpassungen nötig dabei.
Angelika Runge –
Nutze ihn mittlerweile auch für andere Teigarten, experimentiere gerne herum und der Korb macht alles mit bisher ohne Probleme.
Thomas Pfeiffer –
Die Form ist klassisch und zeitlos, wird nicht langweilig auch nach vielen Backvorgängen damit durchgeführt.
Renate Freund –
Würde es als Geschenk für andere Hobbybäcker in Betracht ziehen, gute Qualität zu fairem Preis.
Manuela Seidl –
Das Material ist leicht genug zum Transportieren, aber stabil genug dass es nicht wackelt oder umkippt mit Teig drin leider.
Helmut Peters –
Auch nach mehrmaligem Waschen des Tuches bleibt alles in Form und funktionsfähig ohne Qualitätsverlust beobachtet.
Maximilian Baum –
Die Anschaffung hat mein Brotbacken auf ein neues Level gehoben ohne großen Aufwand oder Lernkurve dabei.
Sandra Bergmann –
Für den Zweck perfekt konzipiert. Merkt man, dass hier jemand mitgedacht hat bei der Produktentwicklung früher.
Jonas Keller –
Hatte keine hohen Erwartungen, wurde aber positiv überrascht wie viel Unterschied der Korb tatsächlich macht beim Ergebnis insgesamt.
Martina Esser –
Die Größe ist handlich, nicht zu sperrig, lässt sich gut handhaben auch mit kleineren Händen oder weniger Kraft beim Kippen.