€17,90
Maße:
Außen: 32 x 17x 8 cm.
innen: 30 x 15 x 7 cm; für 750g-1000g Brote (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere Brote mit perfekter Form und gleichmäßiger Gärung backen möchten. Als stabiler Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase optimal und sorgt dafür, dass dein Brot Volumen, Struktur und eine schöne Kruste entwickelt.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1500 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 230 g |
|---|---|
| Größe | 30 × 14 × 6 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 0799196190984 |
Laura Busch (Verifizierter Käufer) –
Teig geht gleichmäßiger auf, weniger böse Überraschungen beim Backen und die Form bleibt stabil.
Yvonne Eckert (Verifizierter Käufer) –
Nach zehn Broten keine Abnutzung, scheint robust gebaut zu sein und hält den Alltag aus.
Kira Baum (Verifizierter Käufer) –
Größe könnte minimal größer sein, reicht aber für meine normalen Hausbrote völlig aus bisher.
Patrick Seifert (Verifizierter Käufer) –
Nutze es zweimal wöchentlich, bis jetzt keine Probleme mit dem Material oder der Haltbarkeit festgestellt.
Hendrik Seidl (Verifizierter Käufer) –
Brot sieht aus wie vom Bäcker, Teig klebt weniger als ich am Anfang befürchtet hatte.
Anton Schulte (Verifizierter Käufer) –
Material fühlt sich natürlich an, deutlich besser als Plastik und ohne chemische Gerüche beim Auspacken.
Moritz Langer (Verifizierter Käufer) –
Wollte schönere Brote backen, das Körbchen hilft dabei sehr, das Tuch sitzt fest am Rand.
Jutta Simon (Verifizierter Käufer) –
Für Anfänger gut geeignet, nach dem dritten Versuch klappt das Stürzen jetzt endlich besser.
Gertrud Hahn (Verifizierter Käufer) –
Korb trocknet schnell nach Benutzung, manchmal bleiben Mehlreste in den Rillen, was etwas nervt.
Sven Maier (Verifizierter Käufer) –
Seit einem Monat zufrieden, das Spiralmuster sieht auf dem fertigen Laib sehr professionell aus.