Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 32 x 17x 8 cm.
innen: 30 x 15 x 7 cm; für 750g-1000g Brote (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Alexander Popp (Verifizierter Käufer) –
Teig geht ruhiger auf als in der Schüssel, Brot behält seine runde Form viel besser.
Carmen Schuster (Verifizierter Käufer) –
Benutze es jeden Sonntag für Sauerteig, das Rillenmuster kommt meistens sehr schön auf der Kruste raus.
Doris Hauser (Verifizierter Käufer) –
Hatte Sorge wegen der Reinigung, geht aber mit einer harten Bürste schneller als gedacht.
Ulrich Ernst (Verifizierter Käufer) –
Mein Brot läuft nicht mehr breit, Korb ist stabil und das Material riecht angenehm neutral.
Paul Fiedler (Verifizierter Käufer) –
Größe passt gut für meine 750g Brote, manchmal klebt der Teig trotz Mehl etwas fest.
Ingrid Popp (Verifizierter Käufer) –
Backe seit zwei Monaten damit, Brot geht besser auf und behält die Form deutlich stabiler.
Simone Kopp (Verifizierter Käufer) –
Drei Monate Dauernutzung, keine Ermüdung sichtbar am Material erkennbar.
Antonia Pieper (Verifizierter Käufer) –
Größe passt Backroutine, nicht groß oder unhandlich beim Verstauen danach.
Charlotte Schumacher (Verifizierter Käufer) –
Teig behält Struktur besser, keine flachen Laibe mehr wie Blech.
Stefan Becker (Verifizierter Käufer) –
Mehl bleibt hartnäckig Rillen, braucht gründlicheres Bürsten dann danach immer.