€17,90
Maße:
Außen: 32 x 17x 8 cm.
innen: 30 x 15 x 7 cm; für 750g-1000g Brote (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere Brote mit perfekter Form und gleichmäßiger Gärung backen möchten. Als stabiler Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase optimal und sorgt dafür, dass dein Brot Volumen, Struktur und eine schöne Kruste entwickelt.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1500 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 230 g |
|---|---|
| Größe | 30 × 14 × 6 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 0799196190984 |
Zwischensumme: €69,59
Oscar Schröder (Verifizierter Käufer) –
Preis okay, solide Qualität ohne unnötigen Luxus oder Extras dabei.
Maximilian Pieper (Verifizierter Käufer) –
Roggenbrote backe, klebriger aber mit Übung machbar trotzdem gut hier.
Carmen Görges (Verifizierter Käufer) –
Beschreibung stimmt mit Größe, keine falschen Angaben vom Hersteller gemacht.
Anton Haase (Verifizierter Käufer) –
Teig behält Form während Gärung, keine schiefen Laibe mehr früher.
Marcel Fuchs (Verifizierter Käufer) –
Jetzt besser gelingt Brot, konstanter als ohne Körbchen früher hier.
Tobias Frank (Verifizierter Käufer) –
Zweimal pro Woche nutze, mittlerweile geht alles routiniert schnell.
Hendrik Jäger (Verifizierter Käufer) –
Gleichmäßiger geht Teig auf, keine Beulen oder Dellen mehr vorher.
Anton Krug (Verifizierter Käufer) –
Dünn ist Leinentuch, hoffe hält trotzdem länger als erwartet dabei.
Jutta Hofmann (Verifizierter Käufer) –
Gut stapeln lässt Korb, passt in Schrank ohne Probleme rein.
Margarete Wolf (Verifizierter Käufer) –
Seit Monaten backe, würde wieder kaufen ohne zu zögern jetzt.