€17,90
Maße:
Außen: 32 x 17x 8 cm.
innen: 30 x 15 x 7 cm; für 750g-1000g Brote (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere Brote mit perfekter Form und gleichmäßiger Gärung backen möchten. Als stabiler Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase optimal und sorgt dafür, dass dein Brot Volumen, Struktur und eine schöne Kruste entwickelt.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1500 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 230 g |
|---|---|
| Größe | 30 × 14 × 6 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 0799196190984 |
Zwischensumme: €18,90
Ulrich Schulze (Verifizierter Käufer) –
Zum Servieren nutze auch, sieht rustikal aus als Brotkorb dabei.
Klaus Krug (Verifizierter Käufer) –
Nach Gärung Boden manchmal feucht, trocknet aber schnell danach wieder.
Kira Reiter (Verifizierter Käufer) –
Ethisch besser gefällt Naturmaterial als Kunststoff-Produkte hier definitiv sehr mir.
Vanessa Lechner (Verifizierter Käufer) –
Meist problemlos löst Teig, nur bei nassem manchmal schwierig dabei.
Ruth Lang (Verifizierter Käufer) –
Ideal für Standardbrote Größe, nicht überdimensioniert oder zu klein hier.
Hermann Hesse (Verifizierter Käufer) –
Als Hausgebrauch genug, würde es empfehlen können jetzt hier dabei.
Karin Jung (Verifizierter Käufer) –
Leicht zu handhaben Korb, nicht zu schwer oder unhandlich hier.
Antonia Michel (Verifizierter Käufer) –
Dinkelbrote backe, funktioniert genauso gut wie mit Weizen dabei gut.
Christine Jäger (Verifizierter Käufer) –
Einmehlen vergesse manchmal, wird chaotisch beim Herauslösen vom Teig dann.
Lisa Haas (Verifizierter Käufer) –
Gut raus kommt Spiralmuster, sieht attraktiv aus auf Kruste.