€17,90
Maße:
Außen: 32 x 17x 8 cm.
innen: 30 x 15 x 7 cm; für 750g-1000g Brote (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere Brote mit perfekter Form und gleichmäßiger Gärung backen möchten. Als stabiler Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase optimal und sorgt dafür, dass dein Brot Volumen, Struktur und eine schöne Kruste entwickelt.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1500 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 230 g |
|---|---|
| Größe | 30 × 14 × 6 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 0799196190984 |
Zwischensumme: €107,96
Clemens Schwarz (Verifizierter Käufer) –
Zweimal wöchentlich nutze, bisher alles problemlos verlaufen dabei immer gut.
Kira Otto (Verifizierter Käufer) –
In Ecken klebt Teig manchmal, mit Geduld aber entfernbar danach.
Margarete Grimm (Verifizierter Käufer) –
Einfach reinigen lässt Korb, Ausklopfen reicht meistens aus danach gut.
Ilse Engel (Verifizierter Käufer) –
Perfekt für Bedürfnisse, würde nicht tauschen wollen dabei hier jetzt.
Kira Sommer (Verifizierter Käufer) –
Sonntagsbrot rituell backe, gehört fest zum Wochenende mittlerweile dazu jetzt.
Florian Krämer (Verifizierter Käufer) –
Besser behält Brot Form, keine flachen Laibe mehr wie früher.
Valentina Wimmer (Verifizierter Käufer) –
Nachhaltig ist Material, fühlt sich besser an als Plastik-Alternativen deutlich.
Hermann Wagner (Verifizierter Käufer) –
Challah backe auch, Hefeteig funktioniert prima dabei im Körbchen gut.
Adrian Steffens (Verifizierter Käufer) –
Minimal größer könnte sein, für Zwecke reicht’s aus aber gut.
Viktor Seiler (Verifizierter Käufer) –
Als Hobbynutzung genug, würde weiterempfehlen können definitiv jetzt hier dabei.