€17,90
Maße:
Außen: 32 x 17x 8 cm.
innen: 30 x 15 x 7 cm; für 750g-1000g Brote (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere Brote mit perfekter Form und gleichmäßiger Gärung backen möchten. Als stabiler Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase optimal und sorgt dafür, dass dein Brot Volumen, Struktur und eine schöne Kruste entwickelt.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1500 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 230 g |
|---|---|
| Größe | 30 × 14 × 6 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 0799196190984 |
Lina Kunz (Verifizierter Käufer) –
Ruhiger geht Teig auf, weniger unruhige Blasen als in Schüssel.
Heinrich Schuster (Verifizierter Käufer) –
Körbchen vorzubereiten vergesse manchmal, wird hektisch beim Backen natürlich dann.
Lukas Fuchs (Verifizierter Käufer) –
Mehrere Wochen später zufrieden, gute Kaufentscheidung gewesen damals wirklich hier.
Mia Bender (Verifizierter Käufer) –
Gut in Küche passt Größe, nicht zu raumgreifend oder sperrig.
Elias Koch (Verifizierter Käufer) –
Als Alltag ausreichend, erfüllt seinen Zweck problemlos hier gut dabei.
Leonie Frank (Verifizierter Käufer) –
Gut löst Brot wenn ordentlich bemehlt vorher wurde immer richtig.
Leon Busch (Verifizierter Käufer) –
Lange halten scheint Material, keine Anzeichen von Verschleiß nach Monaten.
Jonathan Krug (Verifizierter Käufer) –
Für Lieblingsbrot-Rezepte nutze, klappt jedes Mal zuverlässig gut hier dabei.
Anja Pieper (Verifizierter Käufer) –
Besser als auf Backblech geht Teig auf jetzt beim Backen.
Hannah Schindler (Verifizierter Käufer) –
Etwas mühsam Reinigung manchmal, machbar mit guter Bürste danach aber.