€18,20
Maße:
Außen: 32 x 17x 8 cm.
innen: 30 x 15 x 7 cm; für 750g-1000g Brote (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere Brote mit perfekter Form und gleichmäßiger Gärung backen möchten. Als stabiler Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase optimal und sorgt dafür, dass dein Brot Volumen, Struktur und eine schöne Kruste entwickelt.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1500 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 230 g |
|---|---|
| Größe | 30 × 14 × 6 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 0799196190984 |
Marina Görges (Verifizierter Käufer) –
Nach mehreren Wochen intensiver Nutzung noch zufrieden, war eine gute Kaufentscheidung damals, würde es wieder so machen beim nächsten Mal.
Uwe Götz (Verifizierter Käufer) –
Größe passt gut in meine relativ kleine Küche, nicht zu raumgreifend oder sperrig beim Verstauen im Schrank nach Benutzung am Wochenende.
Robert Herbst (Verifizierter Käufer) –
Als Alltagsgebrauch für gelegentliches Backen völlig ausreichend, erfüllt seinen Zweck problemlos hier, brauche nichts Besseres für meine Zwecke.
Ursula Horn (Verifizierter Käufer) –
Brot löst sich gut wenn vorher ordentlich und ausreichend bemehlt wurde, sonst kann es kleben bleiben, wichtig ist gründliche Vorbereitung.
Jutta Franke (Verifizierter Käufer) –
Material scheint tatsächlich lange zu halten bei richtiger Pflege, keine Anzeichen von schnellem Verschleiß nach mehreren Monaten intensiver Nutzung.
Helga Lemke (Verifizierter Käufer) –
Für meine Lieblingsbrot-Rezepte nutze ich es regelmäßig, klappt jedes Mal zuverlässig gut, keine großen Schwankungen in Qualität mehr feststellbar.
Felix Lenz (Verifizierter Käufer) –
Teig geht besser auf als auf glattem kaltem Backblech früher, Unterschied ist wirklich merkbar geworden nach Umstellung auf Körbchen.
Christa Förster (Verifizierter Käufer) –
Reinigung ist manchmal etwas mühsam in Vertiefungen, aber durchaus machbar mit guter Bürste und etwas Geduld, nicht unmöglich oder frustrierend.
Barbara Brinkmann (Verifizierter Käufer) –
Körbchen erfüllt seinen Zweck zuverlässig, keine große Enttäuschung nach längerer Nutzung, macht was es soll ohne viel Aufhebens dabei.
Jessica Barth (Verifizierter Käufer) –
Korb trocknet schnell durch nach Benutzung, kein langes Warten nötig, kein Problem mit Restfeuchtigkeit oder Schimmelbildung bisher nach Monaten.