Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Marie Herbst –
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut stimmig, man bekommt hier ein langlebiges Werkzeug für viele hunderte Brote.
Jakob M. (Verifizierter Käufer) –
„Einfache Handhabung…toller Effekt. Der Gärkorb funktioniert hervorragend. Das Brot sieht richtig super aus.
Paul Hoffmann (Verifizierter Käufer) –
Das Backergebnis ist hervorragend, problemlos super. Sieht man auch auf dem Foto.
Marina Grimm –
Ein kleiner Tipp: Reismehl zum Bestäuben nutzen, das verhindert das Kleben noch effektiver als herkömmliches Weizenmehl im Korb.
Noah Springer –
Die Belüftung durch das Geflecht sorgt dafür, dass die Teigoberfläche nicht schwitzt, was für die spätere Kruste Gold wert ist.
Franz Brandt –
Es macht einfach Spaß, den Teig beim Aufgehen zu beobachten, der Korb gibt ihm den perfekten Rahmen dafür.
Leni Frank (Verifizierter Käufer) –
Die Reste lass ich problemlos trocknen und klopfe das Körbchen danach aus, fertig, also ich bin zufrieden zumal sie auch attraktiv aussehen und man sie auch als Brötchenkorb verwenden kann.“
Simon Burger –
Wer auf natürliche Materialien in der Küche wert legt, kommt an diesem handgefertigten Rattan-Korb kaum vorbei.
Ilse Berger –
Anfangs dachte ich, man braucht so etwas nicht, aber der Unterschied in der Krustentextur ist wirklich phänomenal.
Otto Thomas –
Die ovale Form ist ein schöner Kontrast zu den üblichen runden Broten und passt hervorragend auf jede Frühstückstafel.