Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Margot Linke –
Jedes Mal ein Erfolgserlebnis, wenn das fertig gebackene Baguette goldbraun und perfekt geformt aus dem Ofen kommt.
Nina Seiler –
Das Tuch lässt sich auch super zum Abdecken während der Gare nutzen, falls man keinen Deckel für den Korb hat.
Silke Herbst –
Sogar für Anfänger ist der Korb eine große Hilfe, da man weniger Angst haben muss, dass das Brot beim Gehen verläuft.
Otto Bach –
Man merkt sofort, dass hier Profis am Werk waren, die Form ist durchdacht und das Material erstklassig ausgewählt.
Ida Frank –
Habe es jetzt schon mehrfach weiterempfohlen, da meine Backergebnisse seit der Anschaffung einfach ein neues Level erreicht haben.
LeoDragon33 (Verifizierter Käufer) –
„Gärkörbchen für Freude am Brotbacken. Das Backefix Gärkörbchen kann nur empfohlen werden. Die Verarbeitung des Körbchens ist 1A. Es kommt zusammen mit einem Leinentuch, das zum Abdecken des Teiges während des Gärprozesses benutzt werden kann oder auch zum Auskleiden des Gärkörbchens. Eine kleine kurze anhängende Anleitung erläutert, wie das Gärkörbchen zu verwenden ist.
Jennifer Thiel –
Das Körbchen ist stabil genug für schwere Vollkornteige, da verbiegt sich nichts und der Teig bleibt sicher in Form.
Bastian Seidel –
Ich liebe dieses rustikale Aussehen der fertigen Laibe, es erinnert mich immer an den Urlaub in Frankreich beim Bäcker.
Tobias Frank (Verifizierter Käufer) –
Alles gut. Das Produkt sieht ausgezeichnet aus, übersichtliche und problemlose Anleitung dazu.
Amelie Brunner –
Wichtig ist es, den Korb nach der Benutzung gut durchtrocknen zu lassen, bevor man ihn wieder im Schrank verstaut.