Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Marlene Buchner –
Riecht neutral auch nach vielen Nutzungen, keine störenden Gerüche entstanden bisher.
Ilse Hahn –
Optisch ansprechend, muss nicht versteckt werden sondern kann sichtbar stehen bleiben.
Sarah Giese –
Für kleine Brote zu groß, eher für größere Laibe geeignet finde ich.
Matthias Wolf –
Roggenteig funktioniert prima, bleibt nicht kleben bei ausreichend Mehl vorher drin.
Veronika Seidl –
Selbsterklärend in Handhabung, keine komplizierte Anleitung zum Verständnis nötig gewesen.
Franz Krieger –
War skeptisch ob nötig, wurde aber schnell überzeugt nach ersten Versuchen.
Rosa Lang –
Material atmet gut, hilft bei Teigentwicklung während langer Gehzeiten merklich dabei.
Herbert Giese –
Knusprigere Kruste seit Nutzung, Teig geht gleichmäßiger auf im Korb darin.
Helga Arnold –
Backe öfter seit Kauf, macht einfach mehr Freude mit richtigem Equipment.
Lara W. (Verifizierter Käufer) –
Tolles Produkt. Sehr hochwertig verarbeitet,