€18,20
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Kira Albert –
Leinentuch dabei spart Geld, muss nichts extra kaufen für Start ins Backen.
Manfred Seidl –
Zweiter Korb geplant, für verschiedene Größen praktisch beim Backen unterschiedlicher Sorten.
Karin Thomas –
Teig nicht zu weich machen, sonst verläuft er trotzdem nach Entnahme.
Thomas Braun –
Gäste bemerken Unterschied, Brote sehen professioneller aus als früher ohne Korb.
Alina Ullrich –
Erwartungen übertroffen, dachte nicht dass Unterschied so deutlich sein würde wirklich.
Bastian Menzel –
Stoffüberzug gut vernäht, keine losen Fäden oder aufgehende Nähte erkennbar bisher.
Lena M. (Verifizierter Käufer) –
Super. Sehr ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis.
DavidBlaze66 (Verifizierter Käufer) –
Gärkorb. macht was er soll
Jennifer Burger –
Roggenmehl haftet besser, habe verschiedene Sorten zum Bestäuben ausprobiert bereits erfolgreich.
Valentin Seiler –
Teigling rutscht problemlos raus, klappt jedes Mal ohne Komplikationen beim Stürzen.