€17,90
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Zwischensumme: €5,90
Noah Runge –
Empfehle es jedem der regelmäßig backt, lohnt sich die Anschaffung wirklich sehr.
Sandra Esser –
Anfangs zu wenig Mehl benutzt, danach klappte es einwandfrei jedes Mal.
Niklas B. (Verifizierter Käufer) –
Endlich eine vernünftige Größe und…. … vernünftiges Material. Backe gerne größere Brote, 1-2 kg! Dafür ist das Gärkörbchen schon sehr nahe dran. Vielleicht sind aber auch nur meine Brote zu groß… Klappt sehr ausgezeichnet und das Körbchen gibt auch keinen Geschmack ab und nimmt auch keinen an. Das Reinigen richtet sich nach dem Teig. Aber problemlos. Würde ich wieder Kaufen.
Herbert Krieger –
Kruste wird knuspriger, merklicher Unterschied zu vorher ohne Korb beim Backergebnis erkennbar.
Jennifer Keller –
Seit Kauf backe ich öfter, macht mehr Spaß mit richtigem Werkzeug verfügbar.
Leonard Meyer –
Hätte nicht gedacht dass es so viel ausmacht, bin positiv überrascht worden.
Caroline Wagner –
Baguettes gelingen jetzt perfekt, längliche Form unterstützt Teig optimal beim Ruhen darin.
Michael Brunner –
Verarbeitung überzeugt mich, wirkt langlebig und hochwertig beim Anfassen und Benutzen täglich.
Christian Adler –
Handhabung ist einfach, auch Anfänger kommen damit gut zurecht ohne komplizierte Anleitung.
FelixHawk11 (Verifizierter Käufer) –
Super. Sehr ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis.