Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Dominik Krause –
Roggenbrot klappt super, bei Körnerbrot bleibt manchmal was hängen.
Luisa Rothe –
Keine Ahnung ob es Jahre hält, momentan aber zufrieden.
Rudolf Hahn –
Die Klammern sitzen fest, da löst sich nichts vom Rand.
Valentina Kuhn –
Wichtig ist, ihn niemals nass zu machen, ich bürste ihn nur trocken aus und lagere ihn luftig im Schrank.
Tatiana Petersen –
Jetzt läuft es besser, man muss den Dreh rauskriegen.
Bernd Hofmann –
Anfangs zu wenig bemehlt, dann ging alles schief beim Stürzen.
Carina Harms –
Empfindliche Teige gelingen, früher oft gescheitert mit denen komplett.
Clemens Fritz –
Größe stimmt für 700g bis 1kg Teig ungefähr würde ich sagen.
Viktor Ahrens –
Mein Mann backt damit zweimal die Woche sein Bauernbrot jetzt.
Nadine Jung –
Die Rillen sorgen für eine größere Oberfläche und damit mehr Knusprigkeit.