€19,22
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Alina Mayer –
Bauernbrot backe, klappt jedes Mal zuverlässig und gut bisher hier.
Jasmin Schramm –
Die runde Form unterstützt auch unsichere Bäcker wie mich, gibt Sicherheit dass Brot anständige Form bekommt, wichtig für Anfänger wie mich damals.
Magdalena Graf –
Okay für Anfänger-Budget, nicht zu teuer für ersten Einstieg ins.
Hannah Simon –
Meine Investition hat sich mehrfach ausgezahlt, alleine durch Freude am Backen, dazu Ersparnis beim Brotkauf, rechnet sich schnell am Ende schon.
Natalie Bock –
Besser geht Brot auf, gleichmäßiger gebräunt rundherum am Ende.
Erika Reinhardt –
Gut verarbeitet Material, keine billige Qualität erkennbar hier sichtbar dabei.
Jana Bach –
Das Brot gelingt regelmäßig ohne Ausreißer, keine Schwankungen mehr, bringt Konstanz rein, darauf kann ich mich verlassen mittlerweile beim wöchentlichen Backen.
Lara Kern –
Nutze ihn gerne beim Backen, macht Spaß damit zu arbeiten, Ergebnis motiviert weiterzumachen, probiere jetzt öfter neue Sachen aus in Küche.
Marlene Gabriel –
Mit Gusseisentopf nutze, gute Ergebnisse erzielt dabei bisher immer hier.
Bianca Mack –
Das Material fühlt sich natürlich an beim Berühren, keine Chemie, keine Beschichtungen, einfach Natur pur, das mag ich daran sehr beim Gebrauch.