€18,90
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Zwischensumme: €92,38
Johanna Eckert –
Nutze es seit Oktober, bisher keine negativen Überraschungen gehabt.
Veronika Nagel –
Verarbeitung wirkt solide, das Peddigrohr ist glatt und splittert bisher überhaupt nicht.
Andrea Kunz –
Für Single-Haushalte definitiv zu wuchtig, aber wer regelmäßig für die Familie backt, wird diese Größe absolut zu schätzen wissen.
Nina Maier –
Unterschied zur Schüssel ist enorm spürbar deutlich.
Kurt Bach –
Er nimmt im Schrank viel Platz weg, aber das nehme ich für die tollen Backergebnisse gerne in Kauf.
Charlotte Brandt –
Werde zweites Körbchen kaufen für verschiedene Brotsorten gleichzeitig backen.
Regina Jung –
Manchmal bilden sich kleine Mehlklumpen, aber nicht dramatisch wirklich.
Sebastian Dietrich –
Engagement gewachsen, nehme es ernst inzwischen sehr.
Rafael Schmitz –
Das Tuch lässt sich leicht aufziehen und sitzt dann auch fest genug, um nicht beim Befüllen zu verrutschen nervend.
Jakob Simon –
Material ist robust, hält auch meine ungeschickten Hände aus bisher.