€18,90
Maße:
Außen: 32 x 8 cm
Innen: 30 x 7 cm; 1,5 kg bis 2,5 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
as Backefix Gärkörbchen rund 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere runde Brote mit perfekter Form und stabiler Gärung backen möchten. Als robuster Gärkorb bietet er dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1800 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Größe | 32 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940025 |
Zwischensumme: €126,40
Gregor Neumann –
Wollte schon länger eines haben, hätte früher kaufen sollen ehrlich.
Rebecca Pfaff –
Das Holz ist naturbelassen ohne Lacke, das riecht man sofort und das ist gut, so soll es auch sein.
Elisabeth Schulte –
Teig klebt nicht mehr am Tuch seit ich Reismehl nehme.
Bastian Thiel –
Habe mehrere Körbchen, das hier benutze ich am häufigsten tatsächlich.
Horst Heller –
Mein Brot sieht jetzt viel besser aus, fast wie vom Bäcker gekauft, nur leckerer.
Amelie Fischer –
Material riecht nach nichts, wichtig für Lebensmittelkontakt finde ich.
Clara Huber –
Dreißig Zentimeter Innendurchmesser sind perfekt für meine großen Laibe.
Erik Peters –
Trocken bürsten genügt, mehr Pflege braucht es nicht.
Yvonne Geiger –
Größe ist okay für normale Haushaltsbrote würde ich sagen so.
Rebecca Burger –
Das Tuch ist etwas knapp bemessen, aber man bekommt es mit etwas Geduld gut drüber gezogen.