Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Christa Seidl (Verifizierter Käufer) –
Nutze es auch für Challah, Hefeteig funktioniert prima im Körbchen dabei.
Luca Hahn (Verifizierter Käufer) –
Das Tuch ist etwas dünn, aber funktioniert bisher ohne Probleme dabei.
Jonas Zimmermann (Verifizierter Käufer) –
Nach einem halben Jahr keine Verschleißerscheinungen, hält gut durch bei Nutzung.
Veronika Heinrich (Verifizierter Käufer) –
Teig klebt minimal bei sehr feuchten Sorten, aber selten wirklich problematisch.
Larissa Neumann (Verifizierter Käufer) –
Größe könnte minimal größer sein, aber für meine Zwecke reicht’s aus.
Melanie Franke (Verifizierter Käufer) –
Für Hobbynutzung mehr als genug, würde es weiterempfehlen können definitiv jetzt.
Peter Kuhn (Verifizierter Käufer) –
Korb ist gut gebaut, keine Risse oder Brüche nach Monaten erkennbar.
Gertrud Pieper (Verifizierter Käufer) –
Backe damit seit Herbst regelmäßig, bisher sehr zufrieden mit Ergebnissen insgesamt.
Noah Urban (Verifizierter Käufer) –
Teig geht ruhiger auf, weniger unruhige Blasen als in Keramikschüssel.
Irene Bock (Verifizierter Käufer) –
Manchmal vergesse ich Körbchen vorzubereiten, dann wird’s hektisch beim Backen natürlich.