Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Luisa Herbst (Verifizierter Käufer) –
Korb trocknet schnell, kein Problem mit Restfeuchtigkeit oder Schimmelbildung bisher überhaupt.
Emma Stadler (Verifizierter Käufer) –
Größe ist wie beschrieben, keine bösen Überraschungen beim Öffnen vom Paket.
Moritz Ackermann (Verifizierter Käufer) –
Backe damit Roggen-Sauerteig, etwas klebriger aber mit Übung machbar trotzdem gut.
Irene Auer (Verifizierter Käufer) –
Teig liebt die Struktur, haftet aber nicht fest beim Gehen darin.
Georg Pohl (Verifizierter Käufer) –
Für Anfänger gut geeignet, nicht zu anspruchsvoll in der Anwendung hier.
Renate Ullrich (Verifizierter Käufer) –
Brot geht konstanter auf, weniger Varianz in den Ergebnissen beim Backen.
Matthias Brunner (Verifizierter Käufer) –
Material fühlt sich natürlich an, besser als beschichtete Alternativen hier definitiv.
Otto Zimmer (Verifizierter Käufer) –
Nutze es seit Monaten, würde es wieder kaufen ohne Zweifel jetzt.
Gabriel Reinhardt (Verifizierter Käufer) –
Manchmal ist Mehl ungleich verteilt, muss besser vorgehen beim Einstreuen vorher.
Verena Schmid (Verifizierter Käufer) –
Das Leinentuch hält gut durch elastischen Rand, praktisch beim Handhaben dabei.