Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Wolfgang Roth (Verifizierter Käufer) –
Für Anfänger empfehlenswert, nicht zu kompliziert in der Anwendung oder Handhabung.
Barbara Groß (Verifizierter Käufer) –
Teig behält Struktur besser, keine flachen Laibe mehr wie auf Blech.
Karl Schwarz (Verifizierter Käufer) –
Material ist pflegeleicht, nicht zu aufwendig in der Wartung oder Reinigung.
Hildegard Hübner (Verifizierter Käufer) –
Nutze es für Sonntagsbrote, gehört jetzt fest zum Wochenende dazu mittlerweile.
Lara Link (Verifizierter Käufer) –
Manchmal bleibt Mehl hartnäckig in Rillen, braucht gründlicheres Bürsten dann danach.
David Klein (Verifizierter Käufer) –
Das Leinentuch passt gut, nicht zu straff oder zu locker am Korb.
Marlene Krause (Verifizierter Käufer) –
Korb behält Form auch nach mehrfacher Benutzung, wird nicht weich oder instabil.
Gregor Pieper (Verifizierter Käufer) –
Backe damit auch süße Hefezöpfe, funktioniert erstaunlich gut dabei im Körbchen.
Sophie Götz (Verifizierter Käufer) –
Teig geht konstanter auf, weniger Überraschungen beim Backvorgang jetzt endlich mal.
Caroline Bader (Verifizierter Käufer) –
Größe könnte minimal größer sein, aber für meine Zwecke passt’s noch.