Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Nadine Schulte (Verifizierter Käufer) –
Nutze es auch zum Servieren danach, sieht attraktiv aus als Brotkorb dabei.
Gerhard Pfeiffer (Verifizierter Käufer) –
Manchmal ist Boden feucht nach Gärung, aber nichts Dramatisches oder Problematisches dabei.
Ernst Berger (Verifizierter Käufer) –
Das Spiralmuster gibt rustikale Optik, gefällt mir sehr gut am fertigen Brot.
Hedwig Esser (Verifizierter Käufer) –
Nach erstem Fehlschlag habe ich recherchiert, jetzt läuft es besser mit Technik.
Gabriel Mann (Verifizierter Käufer) –
Größe könnte für große Familien knapp werden, für uns reicht’s aber aus.
Dieter Otto (Verifizierter Käufer) –
Backe damit auch Focaccia manchmal, Teig geht wunderbar darin auf beim Gehen.
Martin Bach (Verifizierter Käufer) –
Teig liebt die natürliche Umgebung, geht besser auf als auf kaltem Blech.
Jonas Esser (Verifizierter Käufer) –
Korb ist solide konstruiert, keine wackeligen Stellen oder Schwachpunkte erkennbar bisher.
Oscar Lange (Verifizierter Käufer) –
Für gelegentliches Backen optimal, bei täglicher Nutzung bin ich noch unsicher.
Horst Schmitt (Verifizierter Käufer) –
Material ist atmungsaktiv, Teig schwitzt nicht wie in geschlossener Plastikschüssel vorher.