Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Selina Schröder (Verifizierter Käufer) –
Nutze es für Wochenration, backe immer zwei Brote gleichzeitig am Samstag.
Victoria Reinhardt (Verifizierter Käufer) –
Manchmal bildet sich Kondenswasser unter Tuch, trocknet aber schnell wieder danach weg.
Rudolf Eder (Verifizierter Käufer) –
Das Leinentuch kann man waschen, praktisch bei klebrigen Unfällen ab und zu.
Nora Seidel (Verifizierter Käufer) –
Brot bleibt länger frisch gefühlt, vielleicht durch bessere Kruste vom Körbchen.
Ella Albert (Verifizierter Käufer) –
Größe reicht für 700g bis 1kg Teig ungefähr, mehr wird knapp.
Christa Haase (Verifizierter Käufer) –
Teig geht konstanter auf, weniger Varianz in den Ergebnissen beim Backen jetzt.
Rolf Koch (Verifizierter Käufer) –
Hatte günstiges Plastik vorher, das hier ist angenehmer im Handling beim Backen.
Lukas Engel (Verifizierter Käufer) –
Nach zwanzig Broten sieht man leichte Gebrauchsspuren, aber nichts Wildes oder Dramatisches.
Erika Ackermann (Verifizierter Käufer) –
Korb lässt sich gut stapeln, passt in meinen Küchenschrank ohne Probleme rein.
Kurt Fuchs (Verifizierter Käufer) –
Für Zwei-Personen-Haushalt ideal dimensioniert, nicht zu viel Brot auf einmal gebacken.