Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Valentina Seidl (Verifizierter Käufer) –
Material scheint langlebig, keine Risse nach Monaten sichtbar, gut verarbeitet insgesamt hier.
Marlene Seifert (Verifizierter Käufer) –
Wollte nachhaltiger leben, selbst backen war logischer Schritt, Körbchen unterstützt das gut.
Isabel Schulze (Verifizierter Käufer) –
Backe damit Vollkornbrote hauptsächlich, manchmal bleibt Teig kleben aber selten wirklich problematisch.
Paula Lang (Verifizierter Käufer) –
Das Tuch sitzt gut durch elastischen Rand, rutscht nicht weg beim Abdecken.
Sofia Möller (Verifizierter Käufer) –
Korb trocknet schnell nach Benutzung, kein Problem mit Restfeuchtigkeit oder Schimmel bisher.
Isabel Auer (Verifizierter Käufer) –
Spiralmuster ist manchmal stark, manchmal schwach, hängt wohl von Mehlsorte ab vermutlich.
Erik Fischer (Verifizierter Käufer) –
Nach fünf Broten läuft es routiniert, erster Versuch war durchwachsen mit klebendem Teig.
Hannes Brinkmann (Verifizierter Käufer) –
Größe könnte minimal größer sein, aber für meine Zwecke passt es noch gut.
Heinrich Schubert (Verifizierter Käufer) –
Brotbacken macht damit mehr Spaß, Ergebnisse sind gleichmäßiger als vorher ohne Körbchen.
Angelika Schmitz (Verifizierter Käufer) –
Manchmal bleibt Mehl in Rillen hängen, aber nicht dramatisch oder schwer zu entfernen.