Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Olivia Reiter (Verifizierter Käufer) –
Hatte Zweifel wegen Größe, passt aber für meine Brote, Teig geht konstanter auf, Korb ist robust gebaut, würde wieder so kaufen.
Sebastian Weiß (Verifizierter Käufer) –
Backe damit auch Hefezopf manchmal, funktioniert gut, Größe ist ideal, Teig löst sich problemlos, Material riecht natürlich nicht chemisch behandelt hier.
Horst Adler (Verifizierter Käufer) –
Für Anfänger empfehlenswert, Brot geht besser auf, Korb lässt sich einfach reinigen, Teig behält Form gut, nur Tuch ist etwas dünn.
Lina Schmid (Verifizierter Käufer) –
Mein Teig geht ruhiger auf, Brot sieht aus wie vom Bäcker, Größe passt für Standardbrote, Material fühlt sich wertig an, würde empfehlen.
Julia König (Verifizierter Käufer) –
Seit Monaten zufrieden, Brot gelingt jedes Mal, Korb ist stabil, Teig mag natürliche Umgebung, nur manchmal Mehlreste in Rillen hartnäckig bleibend.
Finn Link (Verifizierter Käufer) –
Hatte Plastikschüssel vorher, das hier ist besser, Teig geht gleichmäßiger auf, Brot sieht professionell aus, Material ist gut verarbeitet solide.
Cornelia Thomas (Verifizierter Käufer) –
Für gelegentliches Backen perfekt dimensioniert, Brot behält Form, Korb trocknet schnell, Größe ist wie angegeben, Teig klebt weniger als gedacht.
Tobias Schulz (Verifizierter Käufer) –
Wollte professioneller backen, Körbchen hilft dabei, Brot geht konstanter auf, Material riecht neutral, Teig löst sich meist problemlos heraus danach immer.
Rita Peters (Verifizierter Käufer) –
Nutze es auch für Brioche, funktioniert überraschend gut, Größe ist praktisch, Teig geht wunderbar auf, Korb ist stabil nach Monaten Nutzung.
Ulrich Huber (Verifizierter Käufer) –
Für wöchentliche Backsessions ideal, Brot gelingt jedes Mal, Korb lässt sich gut handhaben, Teig mag die Struktur, Material ist robust verarbeitet.