Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Nele Esser (Verifizierter Käufer) –
Teig mag die Struktur, geht besser auf als in Schüssel.
Rosa Brandt (Verifizierter Käufer) –
Passt gut auf Fensterbank, praktisch zum Gehen lassen vom Teig.
Heidi Geiger (Verifizierter Käufer) –
Wollte nachhaltiger leben, selbst backen war logischer Schritt für mich.
Roswitha Martin (Verifizierter Käufer) –
Vollkornbrote gelingen gut damit, manchmal klebt Teig aber selten wirklich.
Uwe Krüger (Verifizierter Käufer) –
Korb behält Form, Teig haftet nicht fest, löst sich gut danach.
Monika Mayer (Verifizierter Käufer) –
Leinentuch dünn, hoffe es hält länger als paar Monate noch.
Friedrich Fischer (Verifizierter Käufer) –
Spiralmuster variiert je nach Mehlsorte, manchmal stark manchmal schwach sichtbar.
Benjamin Bader (Verifizierter Käufer) –
Brotbacken macht mehr Spaß, Ergebnisse gleichmäßiger als ohne Körbchen hier.
Amelie Wolf (Verifizierter Käufer) –
Manchmal bleibt Mehl hartnäckig hängen, aber nicht wirklich störend dabei.
Tanja Stadler (Verifizierter Käufer) –
Teig geht gleichmäßiger auf, weniger Überraschungen beim Backen jetzt endlich.