Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Ludwig Frank (Verifizierter Käufer) –
Teig behält Form während Gärung, keine schiefen Laibe mehr wie früher.
Ella Brandt (Verifizierter Käufer) –
Verzeihend für Anfänger-Fehler, nicht zu empfindlich oder heikel bei Handhabung.
Christa Krause (Verifizierter Käufer) –
Minimal klebt Teig, mit Bürste schnell entfernt danach wieder aber.
Konstantin Giese (Verifizierter Käufer) –
Perfekt für gelegentliches Backen, bei täglicher Nutzung bin unsicher.
Victoria Adler (Verifizierter Käufer) –
Nach Gärung ist Boden manchmal feucht, trocknet aber schnell danach.
Sandra Frank (Verifizierter Käufer) –
Einmehlen vergesse ich manchmal, wird chaotisch beim Herauslösen vom Teig.
Rosa Steiner (Verifizierter Käufer) –
Zeitaufwendig ist Reinigung manchmal, machbar mit guter Bürste danach aber.
Nele Wolff (Verifizierter Käufer) –
Hängen bleibt Teig manchmal, mit Technik meist vermeidbar dabei aber.
Heinrich Brinkmann (Verifizierter Käufer) –
Locker aus reicht Größe für 800g Brote ohne Probleme dabei.
Tim Meyer (Verifizierter Käufer) –
Separat waschen kann Leinentuch, praktisch bei Verschmutzungen ab und zu mal.