Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Uwe Götz (Verifizierter Käufer) –
Größe passt gut in meine relativ kleine Küche, nicht zu raumgreifend oder sperrig beim Verstauen im Schrank nach Benutzung am Wochenende.
Robert Herbst (Verifizierter Käufer) –
Als Alltagsgebrauch für gelegentliches Backen völlig ausreichend, erfüllt seinen Zweck problemlos hier, brauche nichts Besseres für meine Zwecke.
Ursula Horn (Verifizierter Käufer) –
Brot löst sich gut wenn vorher ordentlich und ausreichend bemehlt wurde, sonst kann es kleben bleiben, wichtig ist gründliche Vorbereitung.
Jutta Franke (Verifizierter Käufer) –
Material scheint tatsächlich lange zu halten bei richtiger Pflege, keine Anzeichen von schnellem Verschleiß nach mehreren Monaten intensiver Nutzung.
Helga Lemke (Verifizierter Käufer) –
Für meine Lieblingsbrot-Rezepte nutze ich es regelmäßig, klappt jedes Mal zuverlässig gut, keine großen Schwankungen in Qualität mehr feststellbar.
Felix Lenz (Verifizierter Käufer) –
Teig geht besser auf als auf glattem kaltem Backblech früher, Unterschied ist wirklich merkbar geworden nach Umstellung auf Körbchen.
Christa Förster (Verifizierter Käufer) –
Reinigung ist manchmal etwas mühsam in Vertiefungen, aber durchaus machbar mit guter Bürste und etwas Geduld, nicht unmöglich oder frustrierend.
Barbara Brinkmann (Verifizierter Käufer) –
Körbchen erfüllt seinen Zweck zuverlässig, keine große Enttäuschung nach längerer Nutzung, macht was es soll ohne viel Aufhebens dabei.
Jessica Barth (Verifizierter Käufer) –
Korb trocknet schnell durch nach Benutzung, kein langes Warten nötig, kein Problem mit Restfeuchtigkeit oder Schimmelbildung bisher nach Monaten.
Tatiana Seifert (Verifizierter Käufer) –
Größe entspricht den Angaben in Beschreibung, keine bösen Überraschungen beim Öffnen, passt genau wie erwartet für normale Brotgrößen dabei.