Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Eva Ackermann (Verifizierter Käufer) –
Wollte professioneller werden, Körbchen hilft dabei, Brot geht gleichmäßiger auf, Material fühlt sich wertig an, Teig klebt selten wirklich fest dran.
Hedwig Wolff (Verifizierter Käufer) –
Nutze es für Wochenration, funktioniert wie erwartet, Größe passt gut, Teig löst sich meist problemlos, Korb ist robust nach Monaten Nutzung.
Susanne Adam (Verifizierter Käufer) –
Für Hobbyzwecke völlig ausreichend, Brot sieht appetitlich aus, Teig geht besser auf, Material ist gut verarbeitet, manchmal Mehlreste in Ecken.
Daniel Urban (Verifizierter Käufer) –
Seit Herbst keine Probleme, Brot gelingt jedes Mal, Korb trocknet schnell, Teig mag natürliche Umgebung, nur Tuch könnte dicker sein meiner Meinung.
Franziska Hesse (Verifizierter Käufer) –
Mein Brot läuft nicht mehr weg, Teig behält Form während Gärung, Material scheint langlebig, Größe ist ideal, würde es weiterempfehlen können.
Linda Hahn (Verifizierter Käufer) –
Hatte Bedenken wegen Größe, passt aber für meine Brote, Teig geht konstanter auf, Korb ist stabil, manchmal klebt noch etwas aber.
Zoe Moser (Verifizierter Käufer) –
Backe damit auch Brioche, funktioniert gut, Größe passt für verschiedene Teige, Material riecht neutral, Teig geht wunderbar auf im Körbchen.
Leonie Adler (Verifizierter Käufer) –
Für Anfänger gut geeignet, Brot behält Form, Korb lässt sich einfach handhaben, Teig löst sich meist gut, nur Reinigung braucht manchmal Zeit.
Sophie Nagel (Verifizierter Käufer) –
Seit drei Monaten zufrieden, Brot sieht professioneller aus, Größe stimmt mit Beschreibung überein, Teig geht besser auf, Material ist robust gebaut.
Bertha Graf (Verifizierter Käufer) –
Mein Sauerteig liebt das Körbchen, Brot gelingt jedes Mal, Korb ist gut verarbeitet, Teig klebt weniger als erwartet, Tuch ist dünn.