Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Kurt Herrmann (Verifizierter Käufer) –
Nutze es zweimal pro Woche, funktioniert zuverlässig, Größe ist perfekt, Teig geht gleichmäßig auf, Material fühlt sich natürlich an nicht künstlich.
Nora Lang (Verifizierter Käufer) –
Hatte verschiedene Optionen, das hier überzeugt mich, Teig behält Form gut, Brot löst sich problemlos, Korb trocknet schnell nach Benutzung.
Veronika Link (Verifizierter Käufer) –
Für wöchentliche Backsessions ideal, Brot geht besser auf, Material scheint nachhaltig, Größe passt für Standardbrote, würde wieder so kaufen vermutlich.
Alena Walter (Verifizierter Käufer) –
Seit Wochen in Nutzung, Brot gelingt konstanter, Korb ist stabil, Teig mag die Struktur, nur bei nassem Teig manchmal schwierig.
Elias Reinhardt (Verifizierter Käufer) –
Mein Teig geht ruhiger auf, Größe ist wie angegeben, Brot sieht aus wie vom Bäcker, Material riecht natürlich, Tuch sitzt gut.
Mia Giese (Verifizierter Käufer) –
Hatte Zweifel wegen Haltbarkeit, scheint aber gut gebaut, Brot behält Form, Korb lässt sich einfach reinigen, Teig klebt selten wirklich fest.
Martin Becker (Verifizierter Käufer) –
Backe damit Roggenbrote, etwas klebriger aber machbar, Teig geht gleichmäßig auf, Material ist stabil, nach Monaten noch keine Abnutzung sichtbar erkennbar.
Vanessa Hahn (Verifizierter Käufer) –
Für den Hausgebrauch völlig ausreichend, Brot geht besser auf, Korb ist robust, Größe passt gut, nur manchmal Mehlreste in Rillen hartnäckig.
Leonie Lehmann (Verifizierter Käufer) –
Seit einem Monat zufrieden, Brot gelingt jedes Mal, Teig löst sich meist problemlos, Material fühlt sich wertig an, würde empfehlen können definitiv.
Sabine Simon (Verifizierter Käufer) –
Nutze es auch für Hefezopf, funktioniert überraschend gut, Größe passt, Teig geht wunderbar auf, Korb trocknet schnell nach Benutzung immer.